فر چند کاره رستورانی

این دستگاه چندکاره وسیله ای مناسب برای طبخ و آماده سازی غذاها و خوراکی های مختلف است و این امکان را برای آشپزها فراهم می کند که همزمان غذای چند مشتری را طبخ و آماده کنند. دستگاه فر اغذیه فوق تشکیل شده از دو عدد سرخ کن با کیفیت، صفحه گریل زغالی برای طبخ غذاهای بدون روغن، صفحه گریل چدنی برای طبخ همبرگر و استیک می باشد.

فرچندکاره موجود در آشپزخانه های صنعتی شامل سرخ کن،شعله پخش کن ، صفحه گریل استیک و مرغ و دونر و یک صفحه برگر می باشد. این دستگاه از سیستم تهویه هوا و هود و شیشه برخوردار است که  مناسب برای  رستوران ،ساندویچی ها ، فلافل فروشی و اغذیه فروشی ها از کاربرد بالایی برخوردار می باشد. این دستگاه با آنکه کارایی های متفاوت داشته می توان در فضای محدود و کوچک نیز به راحتی استفاده نمود.

این دستگاه چندکاره وسیله ای مناسب برای طبخ و آماده سازی غذاها و خوراکی های مختلف است و این امکان را برای آشپزها فراهم می کند که همزمان غذای چند مشتری را طبخ و آماده کنند. دستگاه فر اغذیه فوق تشکیل شده از دو عدد سرخ کن با کیفیت، صفحه گریل زغالی برای طبخ غذاهای بدون روغن، صفحه گریل چدنی برای طبخ همبرگر و استیک می باشد. همچنین دارای دو شعله چدنی برای پخت دیگر غذاها همچون پلو، خورشت، خوراک و … است که این امر تا حد زیادی زحمت کاربر را کمتر می کند.

فر ساندویچی گریل دار دارای ابعادی در ۹۰×۸۰×۱۵۰ سانتی متر می باشد و برای استفاده در آشپزخانه های صنعتی بسیار مناسب است. در جلوی دستگاه یک فر با دهانه ۲۳ سانتی متری تعبیه شده است که ۹ بشقاب ظرفیت دارد و پخت انواع پیتزا نیز به راحتی امکان پذیر می باشد. از دیگر مزایای فر اغذیه چندکاره بدنه ای از جنس استیل مرغوب و مقاوم و همینطور شیر و شعله های استاندارد است که امنیت و طول عمر دستگاه را بالا می برد.

به طور کلی می توان گفت به وسیله دستگاه فوق امکان پخت همبرگر، فلافل، هات داگ، سیب زمینی سرخ شده و به طور کلی دیگر خوراکی های سرخ یا گریل شده را دارا می باشد. فروشگاه پارس نو این مدل دستگاه را با قیمتی مناسب و به همراه گارانتی در اختیار مشتریان قرار می دهد. همچنین شما عزیزان می توانید دستگاه فر ساندویچی چند کاره را طبق سلیقه و نیاز ( ابعاد، تعداد سرخکن، تعداد شعله و … ) خود سفارش دهید

ویژگی های یک فر چند کاره ی استاندارد چیست؟

  • رعایت اصول بهداشتی هنگام ساخت فر همه کاره خیلی مهم و ضروری است. چون با مواد خوراکی و سلامت افراد مستقیم در ارتباط است.
  • فر همه کاره باید از مواد اولیه ی خوب و درجه یک ساخته شده باشد.
  • از لحاظ کیفی در رده ی ببالایی قرار داشته باشد.
  • بهترین جنس برای فر همه کاره، استیل می‌باشد چون از استحکام بالایی برخوردار است.همچنین نوع استیل به کار رفته در ساخت فر همه کاره بهتر است از استیل مات و خش دار باشد.
  • باید شاسی کشی محکمی داشته باشد تا در بربر حرارت بالا و استفاده مکرر مقاوم باشد.
  • دارای سرخ کن، قسمتی برای گریل، استیک و شعله و حتی قسمتی برای بن ماری کردن یا همان بخار پز باشد.
  • دارای چرخ در قسمت زیرین برای جابه جایی آسان و راحت باشد.
  • دارای سینی در قسمت پایینی فر باشد. این سینی برای جلوگیری از ریختن مواد غذایی و قطره های روغن به کف زمین است.
  • در قسمت بالایی فر ، هود تعبیه شده باشد تا دود و بخار ناشی از سرخ کردن مواد غذایی در فست فودی شما نپیچد.

 

مزایای استفاده از فر ساندویچ همه کاره 

  • با توجه به همه کاره بودن دستگاه فر ساندویچ همه کاره مغازه فست فودی امکان استفاده ی آن در آشپزخانه ها و فست فودی های کوچک است. فضای اشغالی توسط فر همه کاره بسیار کم است.
  • موجب سرعت دهی به امور و همچنین باعث بهبود عملکرد و راندمان کاری می‌شود.
  • باعث صرفه جویی در هزینه راه اندازی فست فود می‌شود. با خرید یک فر همه کاره دیگر نیازه به سایر وسایل و سرخ کن ها نیست. همچنین نیروی انسانی کمتری را می‌طلبد.

 

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “فر چند کاره رستورانی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “فر چند کاره رستورانی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *