فر قنادی نیمه صنعتی 6 سینی گردان برقی تک فاز مدل حرا

90,000,000 تومان

در دنیای پویا و پیشرفته صنعت غذایی، تجهیزات و وسایل مدرنی که برای تهیه انواع شیرینی‌ها، کیک‌ها، و نان‌های فانتزی مورد استفاده قرار می‌گیرند، از اهمیت ویژه‌ای برخوردارند. به همین دلیل، فر قنادی 6 سینی گردان برقی تک فاز یکی از ابزارهای بسیار حیاتی و اساسی در کارگاه‌های قنادی و شیرینی‌پزی محسوب می‌شود. این تجهیزات پیشرفته، با امکانات و ویژگی‌های منحصر به فرد خود، فرآیندهای پخت بهینه و کیفیت بالای محصولات را فراهم می‌آورند.

فر قنادی 6 سینی گردان برقی تک فاز، نه تنها یک ابزار کاربردی برای پخت شیرینی‌ها و نان‌های مختلف است، بلکه با توانایی ایجاد دمای یکنواخت در داخل فضای پخت، محیطی مطمئن و کارآمد برای پختن انواع محصولات فانتزی را فراهم می‌کند. بهره‌گیری از این تجهیزات پیشرفته، مهمترین عامل در ارتقاء کیفیت محصولات و جلب رضایت مشتریان می‌باشد.


معرفی فر قنادی 6 دیس گردان برقی تک فاز

فر قنادی 6 سینی گردان برقی تک فاز نیز از جمله دستگاه‌ های بی‌نظیر پخت و پز است که با توجه به عملکرد برقی خود، بسیار مورد توجه واقع شده است. این دستگاه، همانند نسخه چهار سینی، دارای قابلیت گردش محفظه پخت می‌باشد. با استفاده از یک موتور برقی، سینی‌های حاوی مواد غذایی به صورت یکنواخت در داخل محفظه گردانده می‌شوند. این ویژگی باعث می‌شود که حرارت به صورت یکنواخت و بهینه به مواد غذایی منتقل شده و محصولات با کیفیت و یکنواخت تولید شوند.

همچنین، فر قنادی 6 سینی گردان برقی تک فاز دارای ویژگی‌هایی همچون کنترل دما، تنظیمات زمانی و کلیدهای کنترلی برای تنظیم سرعت چرخش و دیگر پارامترهای پخت می‌باشد. این ویژگی‌ها به کاربر امکان می‌دهند تا محیط پخت را به دلخواه تنظیم کرده و محصولاتی با کیفیت و متناسب با نیازهای مشتریان خود تولید کنند.

با توجه به توانایی‌ های پیشرفته و عملکرد بهینه این دستگاه، از آن به عنوان یک ابزار بسیار مفید و ضروری در صنایع غذایی، به ویژه در قنادی‌ها، نانوایی‌ها و کافی‌شاپ‌ها استفاده می‌شود. این دستگاه با امکانات خود، به کاربران اجازه می‌دهد تا به صورت سریع و بهینه محصولات متنوعی از جمله شیرینی‌ها، نان‌های فانتزی و کیک‌ها را تولید و ارائه دهند، که این امر به بهبود کیفیت محصولات و جلب رضایت مشتریان کمک می‌کند.


مشخصات مواد استفاده شده در بدنه فر قنادی 6 سینی گردان برقی تک فاز

در ساخت فر قنادی 6 دیس گردان برقی تک فاز، از مواد با کیفیت و استحکام بالا استفاده شده است. بدنه و قسمت بیرونی این دستگاه از جنس ورق استنلس استیل 304 یک‌روخش ساخته شده است. این نوع استیل به دلیل مقاومت بالا در برابر زنگ زدگی، خوردگی و شکستگی، در صنایع غذایی معتبر و مورد اعتماد شناخته می‌شود.

در داخل فر، کوره‌ای با ضخامت 2 میلی‌متر استفاده شده که در برابر فشار و حرارت مقاومت بسیاری دارد. همچنین، برای دیدن وضعیت داخلی فر، از شیشه‌ای با ضخامت 10 میلی‌متر استفاده شده است که قادر به تحمل دماهای بالا تا 700 درجه سلسیوس در حالت غیرمستقیم و 350 درجه سلسیوس در حالت مستقیم است.

علاوه بر این، از عایق حرارتی پشم سنگ با دانسیته 120 برای حفظ حرارت و جلوگیری از آسیب به سایر قسمت‌های فر استفاده شده است. این طراحی و استفاده از مواد با کیفیت، باعث افزایش دوام، ایمنی و کارایی این دستگاه می‌شود و آن را به ابزاری اساسی و قابل اعتماد در صنایع غذایی تبدیل می‌کند.

ابعاد فر قنادی 6 سینی گردان برقی تک فاز

  1. طول: 70 سانتی‌متر
  2. عرض: 100 سانتی‌متر
  3. ارتفاع: 170 سانتی‌متر

توان مصرفی برق فر قنادی 6 دیس گردان برقی تک فاز

با مصرف برق 20 وات برای سیستم برقی و 1500 وات برای المنت خشک، فر قنادی نیمه صنعتی 6 سینی گردان برقی تک فاز به عنوان یکی از مصرف‌کننده‌های با کارایی بالا در صنایع قنادی و شیرینی‌پزی شناخته می‌شود. این توان مصرفی، در کنار عملکرد با کیفیت و سریع در فرآیند پخت و پز، از ویژگی‌های برجسته این فر است.

از طرف دیگر، کلید کنترل دور فن امکان تنظیم دقیق دور فن را برای پخت یکنواخت‌تر مواد در داخل فر فراهم می‌کند. این ویژگی بسیار حیاتی است زیرا با کنترل دقیق دور فن، گردش هوا و توزیع حرارت در داخل فر بهینه‌تر می‌شود که منجر به نتایج بهتری در فرآیند پخت می‌گردد.


محدوده دمایی فر قنادی 6 سینی گردان برقی تک فاز

در فر قنادی 6 سینی گردان برقی تک فاز، محدوده دمایی برای حالت غیرمستقیم تا 700 درجه سلسیوس و برای حالت مستقیم تا 350 درجه سلسیوس است. شیشه‌ی این فر، با ضخامت 10 میلی‌متر، توانایی مقاومت در برابر دماهای بالا را تا 700 درجه سلسیوس در حالت غیرمستقیم و 350 درجه سلسیوس در حالت مستقیم دارد. این ویژگی‌ها باعث می‌شود که فر قنادی نیمه صنعتی مدل حرا، توانایی فراهم کردن حرارت بالا و یکنواختی در فرآیند پخت و پز را داشته باشد که برای پخت بهینه و سریع محصولات قنادی بسیار اهمیت دارد.


مشخصات موتور فر قنادی 6 سینی گردان برقی تک فاز

در مورد مشخصات موتور، موتور فر قنادی نیمه صنعتی 6 سینی گردان برقی تک فاز با سه موتور و قدرت گردش هوا به میزان 52 وات، از کارایی و عملکرد بالایی برخوردار است. این موتورها با توان و قدرت مناسب خود، به طور مؤثر در گردش هوای داخل فر و توزیع یکنواخت حرارت در داخل فضای پخت کمک می‌کنند. همچنین، وجود سنسور تشخیص شعله امکان تشخیص حضور شعله و عملکرد بهینه آن را فراهم می‌کند. این ویژگی باعث می‌شود فر بتواند با دقت بیشتری عمل کرده و بهبودهای لازم را در پخت مواد اعمال کند.


تنظیم حرارت فر قنادی 6 سینی گردان برقی تک فاز

تنظیم حرارت در فر قنادی 6 سینی گردان برقی تک فاز از طریق استفاده از المنت خشک با توان 1500 وات به کاربر امکان می‌دهد تا دمای مورد نیاز برای پخت بهتر را به صورت دقیق و موثر تنظیم کند. این ویژگی باعث ایجاد شرایطی برای پخت سریع و با کارایی بالا می‌شود. حضور سه موتور گردش هوا نیز با ایجاد جریان هوای یکنواخت در داخل فضای پخت، امکان پخت یکنواخت و بهینه مواد را فراهم می‌کند.

سیستم کنترل دمای دیجیتال در این فر امکان کنترل دقیق و بهینه دمای داخلی را به کاربر می‌دهد که برای به دست آوردن نتایج بهترین در پخت مواد مختلف از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. همچنین، حضور کلید جداکننده برقی و گازی از جمله ویژگی‌های مهم این فر است که امکان قطع اتصال برق و گاز را به کاربر می‌دهد و بدین ترتیب به ایمنی کاربران اهمیت ویژه‌ای می‌دهد.

استفاده از رله شیشه‌ای نیز جهت جلوگیری از برگشت برق به مدار استفاده شده است که مسئولیت ایمنی بیشتر در طول استفاده را بر عهده دارد و به تضمین ایمنی و سلامتی کاربران کمک می‌کند.


لوازم ایمنی برق در فر قنادی 6 سینی گردان برقی تک فاز

لوازم ایمنی برقی در فر قنادی 6 دیس گردان برقی تک فاز متشکل از موارد زیر است:

  • کنترل فاز: این ویژگی برای نظارت دقیق بر برق ورودی و جلوگیری از نوسانات برقی طراحی شده است. با ایجاد یک سیستم پایدار و ایمن، از هرگونه خرابی ناشی از نوسانات ولتاژ جلوگیری می‌شود.
  • محافظ ولتاژ 220 ولت: این محافظ به کنترل برق تکفاز مدار فرمان می‌پردازد و با تنظیم ولتاژ ورودی، از دستگاه در برابر نوسانات ولتاژ محافظت می‌کند.
  • کنتر بار: این سیستم از جریان بار اضافی جلوگیری کرده و در صورت بروز بار اضافی در مدار، دستگاه را به طور خودکار قطع می‌کند و از آسیب به سیستم برقی و دستگاه جلوگیری می‌شود.
  • کنتاکتور D32: این قطعه به عنوان یک قطع‌کننده و وصل‌ کننده مدارهای الکتریکی با ظرفیت بالا عمل می‌کند و اتصالات الکتریکی را به صورت ایمن و با توان بالا انجام می‌دهد.
  • سیم نسوز: استفاده از سیم‌ های نسوز در سیم‌کشی دستگاه اطمینان حاصل می‌کند که سیم‌ها در دماهای بالا بدون خطر ذوب یا اشتعال باقی می‌مانند.
  • تابلو برق PVC: این تابلو برق از جنس PVC مقاوم در برابر ضربه و حرارت ساخته شده است و از آن‌ ها در برابر آسیب‌ های فیزیکی و حرارتی محافظت می‌کند.
  • رله شیشه‌ای 10 آمپری: این رله برای افزایش ضریب ایمنی عملکرد فن‌ها به کار می‌رود و جلوگیری از برگشت برق به مدار و تضمین عملکرد صحیح و ایمن فن‌ ها را انجام می‌دهد.
  • دیمر کنترل دور فن‌ها: این ویژگی به کاربر اجازه می‌دهد تا سرعت فن‌ها را به طور دقیق تنظیم کند و باعث بهبود جریان هوا در داخل فر و پخت یکنواخت‌تر مواد غذایی می‌شود.

موتور گیربکس فر قنادی 6 سینی گردان برقی تک فاز

برای ایجاد حرکت گردشی هموار و دقیق در فر قنادی 6 سینی گردان برقی تک فاز، از یک موتور گیربکس با توان خروجی 0.1/0 و 5 دور در دقیقه استفاده می‌شود. این موتور، همراه با شافت مقاوم Sika45، که از نظر استحکام و پایداری بسیار برتر است، برای افزایش دقت و کارایی دستگاه به کار می‌رود. همچنین، توان و دورهای مناسب این موتور، سرعت و عملکرد دستگاه را به حداکثر می‌رساند.


سخن پایانی

فر شیرینی‌ پز گردان برقی تک فاز با شش سینی، یک انتخاب ایده‌ آل برای صاحبان صنایع شیرینی‌پزی و قنادی است. قابلیت جابجایی همزمان شش سینی، امکان پخت و پز انواع شیرینی‌ها و محصولات قنادی را در یک زمان ممکن می‌سازد. این ویژگی مهم، به کاربر اجازه می‌ دهد تا به صورت همزمان محصولات مختلف را پخته و از زمان و انرژی خود بهره‌ برداری کند. به همین دلیل، این فر به عنوان یک ابزار اساسی و کارآمد در این صنایع محسوب می‌شود.

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “فر قنادی نیمه صنعتی 6 سینی گردان برقی تک فاز مدل حرا”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “فر قنادی نیمه صنعتی 6 سینی گردان برقی تک فاز مدل حرا”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *