اگر به دنبال تجهیزاتی برای کسب و کار قنادی یا شیرینی پزی خود هستید، فرهای ثابت برقی تک فاز با ظرفیت 8 سینی برای قنادی و فرهای دیس ثابت برقی تک فاز با ظرفیت 8 دیس برای شیرینی‌پزی انتخابی عالی می‌باشند. این تجهیزات با کیفیت و قابلیت اطمینان، کاربردی‌ترین ابزارها برای پخت و پز محصولات شیرینی‌پزی و قنادی هستند. به وسیله‌ی این فرها، می‌توانید به صورت مؤثر و با کیفیت بالا، انواع شیرینی‌ها، کیک‌ها، پای‌ها و دیگر محصولات قنادی یا شیرینی‌پزی را پخته و عرضه کنید.
بدنه فر شیرینی پزی 8 دیس ثابت برقی تک فاز
در این مدل از فر، از جنس استنلس استیل 304 برای بدنه و قسمت بیرونی استفاده شده است. این استنلس استیل، با مقاومت بسیار بالا در برابر زنگ زدگی، خوردگی و شکستگی، از دوام بالایی برخوردار است. همچنین، شیشه‌های ضخیم با ضخامت 10 میلی‌متر در این فر استفاده شده‌اند که می‌توانند دماهای بالایی را تحمل کرده و عملکرد قابل اعتمادی را فراهم آورند. علاوه بر این، استفاده از عایق حرارتی از جنس پشم سنگ، حرارت را در داخل فر نگه‌داری می‌کند و از آسیب به سایر قسمت‌های دستگاه جلوگیری می‌کند.
توان مصرفی فر قنادی 8 سینی ثابت برقی تک فاز
توان مصرفی این فر بسیار کمتر از مدل‌های مشابه است، با مصرف برق 25 وات برای سیستم برقی و 1800 وات برای استفاده از المنت خشک. این میزان مصرف برق کم، به همراه عملکرد با کیفیت و انجام سریع فرآیند پخت و پز، این فر را به یک ابزار کارآمد و قابل اعتماد در صنایع قنادی تبدیل کرده است.
کنترل دور فن در فر شیرینی‌پزی 8 دیس ثابت برقی تک فاز
در فر شیرینی پزی 8 دیس ثابت برقی تک فاز، علاوه بر ویژگی‌های فناورانه و پیشرفته، کلید کنترل دور فن نیز وجود دارد که به کاربر امکان می‌دهد تا دور فن را به صورت دلخواه تنظیم کند. این ویژگی مهم به کاربر اجازه می‌دهد تا مواد را در داخل فر به صورت یکنواخت‌تری پخت کند. کنترل دقیق دور فن، میزان گردش هوا و پخش حرارت در داخل فر را بهبود می‌بخشد که منجر به نتایج بهتری در پخت محصولات می‌شود.
محدوده دمایی فر قنادی 8 سینی ثابت برقی تک فاز
شیشه‌ی با ضخامت 10 میلی‌متر در فر قنادی 8 سینی ثابت برقی تک فاز، با محدوده دمایی گسترده‌ای از تا 700 درجه سلسیوس در حالت غیرمستقیم و تا 350 درجه سلسیوس در حالت مستقیم، از جمله ویژگی‌های بارز است. این محدوده دمایی گسترده به کاربر امکان می‌دهد تا در انتخاب حرارت مناسب برای پخت محصولات مختلف، از انعطاف بیشتری برخوردار باشد و عملکردی بی‌نظیر در فرآیند پخت و پز ارائه دهد. این ویژگی‌های همراه با ساختار مقاوم و کارآمد فر، آن را به یک ابزار حرفه‌ای و قابل اعتماد در صنایع قنادی تبدیل کرده است.
موتور فر
این فر شیرینی‌پزی نیمه صنعتی با هشت سینی، به منظور دستیابی به کارایی بالا و عملکرد بهینه، از سه موتور برای گردش هوا استفاده می‌کند. این موتورها با قدرت گردش هوای 52 وات، جهت توزیع یکنواخت حرارت و ایجاد شرایط مطلوب برای پخت مواد در داخل فر به کار می‌روند. علاوه بر این، وجود سنسور تشخیص شعله، از طریق تشخیص حضور شعله و کنترل بهینه آن، به بهبود عملکرد و ایمنی فر کمک می‌کند.
تنظیم حرارت
این فر با استفاده از المنت خشک با توان 1500 وات، قادر است دمای مورد نیاز برای پخت بهینه را فراهم کند. سه موتور گردش هوا باعث توزیع یکنواخت حرارت در داخل فر شده و با کمک سیستم کنترل دمای دیجیتال، امکان کنترل دقیق و بهینه دمای داخلی را فراهم می‌کند. علاوه بر این، حضور کلید جداکننده برقی و گازی جهت ایمنی بیشتر کاربران و رله شیشه‌ای جهت جلوگیری از برگشت برق به مدار، از ویژگی‌های ایمنی و عملکردی این فر محسوب می‌شوند.
لوازم ایمنی برقی فر قنادی 8 سینی ثابت برقی تک فاز
اگر به عملکرد یک فر قنادی فکر کنیم، اولین چیزی که به ذهن می‌رسد ایمنی است. اما آیا می‌دانستید که این فرهای پیشرفته به دارا بودن مجموعه‌ای از لوازم ایمنی برق می‌پردازند که از طریق آن‌ها می‌توانند عملکردی ایمن و پایدار را به ارمغان بیاورند؟ بیایید به این موارد نگاهی بیاندازیم.
- کنترل فاز: این سیستم به عنوان چشم حسابی دستگاه عمل می‌کند. برای چیزی که باید همواره در حالت عادی باشد یعنی برق، همچینین زمانی که ولتاژ به صورت ناگهانی تغییر کند، این سیستم به وسیله نظارت دقیق بر برق ورودی، جلوی هرگونه نوسانات برقی را می‌گیرد. این اقدام باعث می‌شود دستگاه بتواند به طور پایدار و ایمن عمل کند و از هرگونه خرابی ناشی از نوسانات ولتاژ جلوگیری شود.
- محافظ ولتاژ 220 ولت: این محافظ یک قهرمان واقعی است. با تنظیم ولتاژ ورودی به دستگاه، از آن در برابر نوسانات ولتاژ محافظت می‌کند و به کنترل برق تکفاز مدار فرمان می‌پردازد. به این ترتیب، دستگاه از دست‌رفتن و نابودی ناشی از ولتاژهای نامطلوب محافظت می‌شود.
- کنتر بار: این سیستم حفاظتی به ازای جریان بار اضافی، دستگاه را از احتمال آسیب جلوگیری می‌کند. هرگاه بار اضافی در مدار رخ دهد، دستگاه به طور خودکار قطع می‌شود و از آسیب به سیستم برقی و دستگاه جلوگیری می‌شود. این یک اقدام پیشگیرانه و محکم است که هیچ وقت مواقع ناخواسته را فراموش نمی‌کند.
- کنتاکتور D32: این قطع‌کننده و وصل‌کننده مدارهای الکتریکی با ظرفیت بالا عمل می‌کند. با ایجاد اتصالات الکتریکی ایمن و با توان بالا، این قطع‌کننده از احتمال خطرات الکتریکی جلوگیری می‌کند و دستگاه را در مقابل هرگونه خطرات مختلف محافظت می‌کند.
- سیم نسوز: این سیم‌های نسوز باعث می‌شود دستگاه حتی در شرایط دمایی بسیار بالا هم عملکرد ایمنی داشته باشد. آن‌ها بدون خطر ذوب یا اشتعال در دماهای بالا باقی می‌مانند و به افزایش ایمنی و پایداری دستگاه کمک می‌کنند.
تجهیزات ایمنی برق فر شیرینی پزی 8 دیس ثابت برقی
در فر قنادی 8 سینی ثابت برقی تک فاز، تجهیزات ایمنی برق از اهمیت بسیاری برخوردار هستند و برای حفظ ایمنی و عملکرد بهینه دستگاه لازمه‌اند. این تجهیزات شامل موارد زیر می‌شود:
تابلو برق PVC
تابلو برقی از جنس PVC ساخته شده است که به عنوان یک محافظ برای اجزای برقی داخلی عمل می‌کند. این تابلو از آن‌ها در برابر آسیب‌های فیزیکی و حرارتی محافظت می‌کند و به دوام و ایمنی دستگاه کمک می‌کند. با استفاده از تابلو برق PVC، خطراتی که ممکن است از ضربه، خراش و یا تغییرات دمایی ناشی شوند، به حداقل ممکن می‌رسد.
رله شیشه‌ای 10 آمپری
این رله به عنوان یک محافظ اصلی برای عملکرد فن‌ها عمل می‌کند. با ایجاد جریان‌های الکتریکی مناسب و جلوگیری از برگشت برق به مدار، این رله تضمین می‌کند که فن‌ها به صورت صحیح و ایمن عمل کنند. این اقدام مهم، خطرات مربوط به نوسانات برق را کاهش می‌دهد و از سوختگی یا آسیب به دستگاه جلوگیری می‌کند.
دیمر کنترل دور فن‌ها
دیمرهای کنترل سرعت فن‌ها ابزاری موثر برای بهینه‌سازی پخت و پز در داخل فر هستند. با تنظیم دقیق سرعت فن‌ها، می‌توان از پخت بهینه و با کیفیت مواد اطمینان حاصل کرد. این دیمرها از تنوع سرعت فن‌ها برای ایجاد محیطی بهینه برای پخت و پز استفاده می‌کنند و ایمنی دستگاه را ارتقاء می‌دهند.
نحوه راه‌اندازی فر شیرینی پزی 8 دیس ثابت برقی
راه‌اندازی فر قنادی 8 سینی ثابت برقی تک فاز یک فرآیند مهم است که نیازمند رعایت ایمنی و دقت است. در اینجا چند مرحله مهم برای راه‌اندازی این فر برقی توضیح داده شده است:
- بررسی وضعیت فر: قبل از هرگونه عملیات، اطمینان حاصل کنید که فر به طور کامل خاموش شده است و هیچ اتصال برقی وجود ندارد. این کار از نظر ایمنی بسیار حیاتی است.
- اتصال به منبع برق: کابل برق را به یک منبع برق مناسب متصل کنید و از اتصال صحیح آن اطمینان حاصل کنید. این اتصال باید با دقت و با رعایت همه اصول ایمنی انجام شود.
- روشن کردن فر: دکمه روشن و خاموش را فشار داده و فر را روشن کنید. در این مرحله، اطمینان حاصل کنید که فر به طور صحیح روشن شده است و آماده برای استفاده است.
- تنظیم دما و زمان: با استفاده از کنترل‌های دیجیتال یا کلیدهای موجود، دما و زمان مورد نیاز برای پخت محصول را تنظیم کنید. این گام به شما امکان می‌دهد که پخت مطابق با نیازهای مواد را انجام دهید.
- قرار دادن مواد در فر: بعد از تنظیم دما و زمان، مواد مورد نظر خود را در سینی‌های فر قرار دهید. در این مرحله، اطمینان حاصل کنید که هیچ مانعی از گردش هوا در داخل فر وجود ندارد تا پخت بهینه محصولات را تضمین کنید.
- بستن درب فر: پس از قرار دادن مواد، درب فر را ببندید و اجازه دهید که فر فرآیند پخت را آغاز کند.
- خاموش کردن فر: پس از پایان فرآیند پخت، دکمه خاموش را فشار داده و فر را خاموش کنید. سپس محصولات را با احتیاط از داخل فر خارج کنید.
- تمیز کردن و انتقال: قبل از انتقال یا تمیز کردن، اطمینان حاصل کنید که فر به طور کامل خاموش شده و سرد شده است. این کار از نظر ایمنی و پیشگیری از آسیب به دستگاه و کاربران بسیار حیاتی است.
قیمت فر شیرینی پزی 8 دیس ثابت برقی
قیمت فر قنادی 8 سینی ثابت برقی تک فاز بستگی به ویژگی‌های فنی، ابعاد، و امکانات آن دارد. عواملی مانند کیفیت ساخت، توان مصرفی، مواد استفاده شده در ساختار بدنه، و قابلیت‌های کنترلی تأثیرگذار هستند. همچنین، نوع و تعداد لوازم جانبی و برند تأثیرگذاری در قیمت دارند.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.