فر قنادی نیمه صنعتی 8 سینی گردان برقی سه فاز مدل حرا

107,000,000 تومان

در دنیای پیچیده و متغیر صنعت قنادی و پخت‌و‌پز، یافتن یک ابزار کامل و حرفه‌ای برای تولید محصولات با کیفیت و استاندارد امری بسیار حیاتی است. به دنبال جستجوی یک راهکار قابل اعتماد و کارآمد برای افزایش بهره‌وری و بهینه‌سازی فرآیندهای پخت، بهتر است با ما همراه شوید.

معرفی به شما، فر قنادی 8 سینی گردان برقی سه فاز، یک ابزار پیشرفته و حرفه‌ای که با تجربه و تکنولوژی روز، نیازهای شما را برآورده می‌کند. این فر، نه تنها یک دستگاه پخت‌و‌پز است، بلکه یک همراه قابل اعتماد برای صاحبان کسب و کارهای قنادی و صنایع غذایی نیز می‌باشد.

با ظرفیت 8 سینی، این فر به شما امکان تولید حجم بالایی از محصولات را می‌دهد. فناوری گردان آن، توزیع یکنواخت حرارت را در تمامی نقاط داخل فر فراهم می‌کند، که به پخت مواد غذایی به طور یکنواخت و کامل کمک می‌کند.

با کنترل هوشمند و ویژگی‌های ایمنی برجسته، این فر به شما اطمینان می‌دهد که هر مرحله از فرآیند پخت در کنترل شماست و بدون هیچگونه نگرانی از ایمنی و کیفیت محصولات خود لذت ببرید.

همچنین، با وجود موتور گیربکسی با توان خروجی و سرعت کنترل شده، فرآیند پخت بهینه شده و محصولات شما به بهترین شکل ممکن پخته می‌شوند.

با همه این ویژگی‌های حرفه‌ای و کارآمد، فر قنادی 8 سینی گردان برقی سه فاز، انتخابی عالی برای هر کسب و کاری است که به دنبال بهبود عملکرد و کیفیت محصولات خود می‌باشد.

مشخصات فنی فر قنادی 8 سینی گردان برقی سه فاز :

مشخصات فنی فر قنادی 8 سینی گردان برقی سه فاز به شرح زیر است:

1.  عملکرد یکپارچه سه فازه: این فر با سیستم برقی سه فازه عمل می‌کند که بهره‌وری و کارایی بالایی دارد و برای استفاده‌ های حرفه‌ای مناسب است.

2.  ظرفیت 8 سینی: این فر دارای ظرفیت 8 سینی است که امکان پخت حجم بالاتری از محصولات را نسبت به فرهای 4 سینی و 6 سینی فراهم می‌کند. هر سینی ابعادی برابر با 40 × 60 سانتیمتر و لبه‌ای به ارتفاع 2.5 سانتیمتر دارد.

3.  فناوری گردان: فناوری گردان در این فر باعث توزیع یکنواخت حرارت در تمام نقاط داخلی فر می‌شود، که نتیجه آن پخت یکنواخت و کامل است.

4.  کنترل هوشمند: این فر مجهز به برد جرقه‌زن و شیر کنترل برقی هوشمند Sit845 ایتالیایی است. همچنین دارای سنسورهای هوشمند تشخیص شعله می‌باشد که به افزایش ایمنی و بهره‌وری کمک می‌کند.

5.  ابعاد استاندارد: ابعاد این فر 100 × 100 سانتیمتر است و ارتفاع آن با توجه به تعداد سینی‌ها متغیر است.

6.  فن‌ها: این فر دارای 5 موتور فن گردش هوا برای سیرکولاسیون هوا و پخت یکنواخت است. هر موتور فن دارای تنظیم مجزای تغییر دور می‌باشد که امکان تنظیم دقیق جریان هوا را فراهم می‌کند.

7.  دستورالعمل راه‌اندازی: دستورالعمل راه‌اندازی این فر به دو زبان فارسی و انگلیسی ارائه شده است که به کاربران کمک می‌کند تا به راحتی از دستگاه استفاده کنند.

با این ویژگی‌ها، فر قنادی 8 سینی گردان سه فاز یک ابزار پخت پز عالی و قابل اعتماد برای کسب و کارهای قنادی و صنایع غذایی به حساب می‌آید.

مواد استفاده شده در بدنه فر قنادی 8 سینی گردان برقی سه فاز 

مشخصات مواد استفاده شده در بدنه فر قنادی 8 سینی گردان برقی سه فاز به شرح زیر است:

1. استیل استنلس 304 : بدنه این فر از استیل استنلس 304 ساخته شده است که یکی از مواد با کیفیت و مقاوم برای استفاده در محیط‌های صنعتی و آشپزخانه‌های حرفه‌ای می‌باشد. این نوع استیل مقاومت بالایی در برابر خوردگی و زنگ‌زدگی دارد و برای کاربردهای بهداشتی مناسب است.

2.  ضخامت 0.7 میلیمتر: ورق استیل استفاده شده برای بدنه این فر دارای ضخامت 0.7 میلیمتر است که برای مقاومت در برابر ضربه و سایر آسیب‌های احتمالی مناسب می‌باشد. این ضخامت استحکام کافی را برای استفاده روزانه و طولانی مدت فراهم می‌کند.

3.  کوره لیرزی با ضخامت 2 میلیمتر: برای افزایش مقاومت در برابر دما و آتش، بدنه فر دارای کوره لیرزی با ضخامت 2 میلیمتر می‌باشد. این ویژگی اهمیت ویژه‌ای دارد زیرا از یک سو احتمال بروز حرارت و دماهای بالا در داخل فر وجود دارد و از سوی دیگر، می‌تواند از سلامت کاربران و ایمنی دستگاه محافظت کند.

4.  شیشه نشکن 10 میلیمتری: لوازم جانبی این فر شامل شیشه 10 میلیمتری نشکن است که تحمل دمایی 700 درجه غیرمستقیم و 360 درجه مستقیم را دارد. این شیشه ایمنی و مقاومت در برابر حرارت بالا را تضمین می‌کند.

5.  نوار دور درب سیلیکونی: برای درب فر از نوار سیلیکونی استفاده شده است که تحمل دمایی 400 درجه سانتیگراد را دارد. این نوار به حفظ حرارت داخل فر و جلوگیری از نشت آن کمک می‌کند.

6. پشم سنگ دانسیته با ضخامت 120 سپاهان اصفهان: برای عایق‌بندی بدنه فر از پشم سنگ با دانسیته بالا و ضخامت 120 میلیمتر تولید شرکت سپاهان اصفهان استفاده شده است. این ماده به عنوان عایق حرارتی عمل کرده و از انتقال حرارت به خارج از فر جلوگیری می‌کند، که این امر بهره‌وری انرژی را افزایش می‌دهد و ایمنی کاربر را تضمین می‌کند.

این مشخصات و مواد استفاده شده، فر قنادی 8 سینی گردان برقی سه فاز را به یک ابزار با دوام، ایمن و کارآمد برای استفاده‌های صنعتی و حرفه‌ای تبدیل می‌کند.

لوازم ایمنی فر قنادی 8 سینی گردان برقی سه فاز 

مشخصات لوازم ایمنی برق فر قنادی 8 سینی گردان برقی سه فاز به شرح زیر است:

کنترل فاز جهت کنترل برق ورودی:

  • ویژگی: تنظیم و کنترل برق ورودی به فر
  • مزایا: افزایش ایمنی و بهره‌وری، جلوگیری از مشکلات ناشی از نوسانات برق

محافظ ولتاژ 220 ولت

  • ویژگی: کنترل برق 3 فاز مدار فرمان
  • مزایا: جلوگیری از ورود ولتاژ‌های ناخواسته و حفاظت از مدارهای برقی حساس

کنتاکتور D32

  • ویژگی: کنترل جریان و برق
  • مزایا: افزایش ایمنی در استفاده از فر، جلوگیری از خطرات ناشی از جریان‌های بالا

سیم نسوز

  • ویژگی: مقاومت در برابر آتش و حرارت
  • مزایا:جلوگیری از خطرات آتش‌سوزی و کوتاهی در مدارهای برقی

تابلو برق PVC مقاوم

  • ویژگی: ساخته شده از مواد PVC
  • مزایا: مقاومت بالا در برابر ضربه و حرارت، افزایش دوام و ایمنی

رله شیشه‌ای 10 آمپری

  • ویژگی: حفاظت و کنترل عملکرد فن‌ها
  • مزایا: جلوگیری از خطرات احتمالی، بهینه‌سازی کارکرد فن‌ها

این لوازم ایمنی برق با کیفیت و قابل اعتماد به کار رفته در فر قنادی 8 سینی گردان برقی سه فاز، ایمنی و بهره‌وری بالایی را برای کاربران فراهم می‌کند. استفاده از کنترل فاز، محافظ ولتاژ، کنتاکتور، سیم نسوز، تابلو برق PVC مقاوم و رله شیشه‌ای، اطمینان می‌دهد که فر در شرایط مختلف به صورت ایمن و کارآمد عمل کند.

توان مصرفی برق و محدوده دمایی فر قنادی 8 سینی گردان برقی سه فاز

مشخصات توان مصرفی برق و محدوده دمایی فر قنادی 8 سینی گردان برقی سه فاز به شرح زیر است:

 توان مصرفی برق:

  • مصرف برق: 2.7 آمپر
  • توان مصرفی: 360 وات
  • برق ورودی: 380 ولت سه فاز (RST)
  • مصرف برق هر فاز: 12 آمپر
  • مصرف انرژی: 0.36 کیلووات در ساعت

این مشخصات نشان می‌دهند که این فر با بهره‌وری بالا و مصرف انرژی کم، یک گزینه اقتصادی و موثر برای استفاده در قنادی‌ها و آشپزخانه‌های حرفه‌ای است.

محدوده دمایی:
حداکثر دما: 662 درجه فارنهایت (350 درجه سانتیگراد) که این محدوده دمایی امکان پخت محصولات متنوع قنادی و غذاهای مختلف را فراهم می‌کند، به طوری که می‌توان انواع کیک‌ها، شیرینی‌ها، نان‌ها و سایر محصولات را با کیفیت و بهینه پخت.

با توجه به توان مصرفی پایین و محدوده دمایی بالا، فر قنادی 8 سینی گردان برقی سه فاز به یک ابزار مناسب برای پخت انواع محصولات قنادی و پخت‌و‌پز تبدیل شده است.

لوازم کنترل فر قنادی 8 سینی گردان برقی سه فاز

مشخصات کنترل و امکانات فر قنادی 8 سینی گردان برقی سه فاز به شرح زیر است:

کنترل و حالت‌های کاری: فر دارای دو حالت کاری اتوماتیک و دستی است که به کاربر امکان می‌دهد بسته به نیاز خود از یکی از این دو حالت استفاده کند.

  • حالت اتوماتیک: برای پخت‌های پیش‌تنظیم شده و اتوماتیک که نیاز به نظارت کمتری دارد.
  • حالت دستی: برای تنظیمات دستی و کنترل بیشتر بر فرآیند پخت.

 تایمر آنالوگ دقیق:
وجود تایمر آنالوگ دقیق به کاربر امکان می‌دهد زمان پخت را به دقت تنظیم کرده و از پخت کامل و یکنواخت محصولات اطمینان حاصل کند.

کنترل دور فن‌ها:
این ویژگی به کاربر اجازه می‌دهد تا سرعت گردش هوا را به دقت تنظیم کند، که باعث بهینه‌سازی فرآیند پخت و افزایش کیفیت محصولات می‌شود.

رله شیشه‌ای 8 پایه
این رله برای تقسیم برق و جلوگیری از برگشت برق به حالت دستی و اتوماتیک طراحی شده است که اطمینان حاصل می‌کند که مشکلاتی مانند برگشت برق به حالت دستی و اتوماتیک رخ ندهد و عملکرد مطمئن و بدون اختلال فر را تضمین می‌کند.

موتور گیربکس فر قنادی 8 سینی گردان برقی سه فاز 

موتور گیربکس استفاده شده در فر قنادی 8 سینی گردان برقی سه فاز با توان خروجی مناسب و سرعت کنترل شده، به بهبود عملکرد فر و کیفیت پخت محصولات کمک می‌کند. این ویژگی‌ها تضمین می‌کنند که گردش هوا به درستی صورت گیرد و تمام محصولات به طور یکنواخت و کامل پخته شوند، که این امر برای کسب و کارهای قنادی بسیار حائز اهمیت است.

  • توان خروجی: با توان خروجی 0.1/0 وات، این موتور گیربکس از قدرت کافی برخوردار است تا در هر مرحله از فرآیند پخت، عملکرد بهینه‌ای داشته باشد و محصولات را به بهترین شکل ممکن پخت کند.
  • سرعت: با سرعت 5 دور در دقیقه، این موتور گیربکس به شما امکان می‌دهد تا سیستم گردش هوا را به دقت کنترل کنید. سرعت کم و کنترل شده باعث می‌شود که هوا به صورت یکنواخت در داخل فر توزیع شود و پخت محصولات به صورت یکنواخت و با کیفیت انجام شود.

سایر ویژگی‌های فر قنادی 8 سینی گردان برقی سه فاز 

سایر ویژگی‌های فر قنادی 8 سینی گردان برقی سه فاز عبارتند از:

شافت مقاوم رزوه‌ای از جنس cika45 : این شافت از جنس cika45 ساخته شده است که به دلیل مقاومت و استحکام بالای خود، برای استفاده در شرایط صنعتی و پرسنلی مناسب است.

فیوز شیشه‌ای : برای محافظت در برابر جریان اضافی، این فر دارای فیوز شیشه‌ای است که در صورت بروز اتصال کوتاه یا جریان اضافی، مدار را محافظت می‌کند و از خطرات برقی جلوگیری می‌کند.

کابل پاور: دارای کابل پاور با سایز 1.5 × 3 و متراژ 1.5 متری است که برای اتصال به منبع برق استفاده می‌شود و دارای استحکام و کیفیت مناسبی است.

یاتاقان‌های کف‌خواب UF220 : این فر دارای یاتاقان‌های کف‌خواب UF220 با چهار پیچ است که به دلیل استحکام و پایداری آن‌ها، بهبود عملکرد و عمر مفید دستگاه را تضمین می‌کند.

انجام تست با دستگاه‌های پیشرفته: قبل از عرضه به بازار، این فر با استفاده از دستگاه‌های پیشرفته در آزمایش تخصصی کیتروگاز تست می‌شود تا اطمینان حاصل شود که عملکرد آن بهینه و مطابق با استانداردهای لازم است.

ترموستات دیجیتال با قابلیت برنامه‌ریزی و کالیبراسیون: این فر دارای ترموستات دیجیتال با قابلیت برنامه‌ریزی و کالیبراسیون با دقت ± است که به کاربر امکان می‌دهد در هر مرحله از پخت، دما را به دقت تنظیم و کنترل کند و از بهینه‌سازی فرآیند پخت بهره‌مند شود.

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “فر قنادی نیمه صنعتی 8 سینی گردان برقی سه فاز مدل حرا”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “فر قنادی نیمه صنعتی 8 سینی گردان برقی سه فاز مدل حرا”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *