همان طور که می دانید فر شیرینی پزی کوچک نیمه صنعتی جزء فرهایی محسوب می شوند که برای مشاغل خانگی که حجم تولید کمی دارند و علاوه بر آن  برای این منظور ابعاد دستگاه از اهمیت بسیاری برخوردار است که معمولا با توجه به ابعاد این فر به مصرف کننده پیشنهاد داده می شود.

فر ذکر شده در بالا از مزایای بسیاری برخوردار است که از آن جمله می توان به پخت یکنواخت و یکدست تمام انواع کیک و شیرینی به مقدار بسیار زیاد اشاره کرد.قیمت فر قنادی رومیزی کیتروگاز دار مناسب و یکی از بهترین دستگاه ها برای پخت و پز انواع کیک و شیرینی، کلوچه، کوکی و … می باشد. زیرا معمولا دارای فن می باشند و فن باعث می گردد تا دما در تمام نقاط فضای داخلی یکسان پخش گردد به همین دلیل به راحتی می توان توسط آنها انواع کیک و شیرینی جات را با کیفیت مطلوب تهیه و تولید نمود. چرا که دمای یکنواخت در حین پخت تاثیر بسیار مهم و مستقیمی بر کیفیت محصول نهایی دارد.

در ضمن فر شیرینی پزی صنعتی در کارگاه های کوچک و برای مشاغل خانگی مناسب است و مصرف سوخت پایینی هم دارد و به سفارش مصرف کننده به صورت گازی و یا برقی طراحی و تولید می شود که نحوه استفاده از هر کدام از آنها با هم متفاوت بوده و کاربرد آنها در مکان های مختلف بسیار متفاوت می باشد.